Пятница, 24 Ноя 2017, 17:48

ISSSON.RU - от хорошего к лучшему!

Меню сайта
Нам интересно
Будет ли "Конец света"?
Всего ответов: 775
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог файлов

Главная » Файлы » БИБЛИОТЕКА

Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
20 Фев 2016, 15:47

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим "богом плиты". Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона ХIХ века. Кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

Информация о книге:
Название: Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Автор: Сойер Алексис
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулиария
Год: 2015
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 421 илл.
Размер: 13,6 Мб

Скачать Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

Категория: БИБЛИОТЕКА | Добавил: 19Anton98 | Теги: история, кулинарные рецепты, Таинства кулинарии, Сойер Алексис
Просмотров: 84 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar