Павел Рабин - Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума (2012) - БИБЛИОТЕКА - Каталог файлов - Только новинки интернета!
Понедельник, 05 Дек 2016, 23:38
Приветствую Вас Гость | RSS
Форма входа
Поиск
Меню сайта
Нам интересно
Что вы ищите?
Всего ответов: 472
Заходите ещё
Все новинки интернета у нас

ISSSON site - только новинки Интернета!

Каталог файлов

Главная » Файлы » БИБЛИОТЕКА

Павел Рабин - Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума (2012)
01 Фев 2015, 21:34

В этой книге представлены рецепты жемчужин еврейской кухни - хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш.Герой книги - профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум - будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья - еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!

Название: Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
Автор: Павел Рабин
Год: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Язык: русский

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 177
Размер: 28 MB

Скачать Павел Рабин - Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума (2012)

Категория: БИБЛИОТЕКА | Добавил: didl3 | Теги: Павел Рабин, книга, Авторские блюда Андрея Эпельбаума, Ставшая легендой еврейская кухня, кулинария
Просмотров: 63 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]