Четверг, 14 Дек 2017, 23:57

ISSSON.RU - от хорошего к лучшему!

Меню сайта
Нам интересно
Как настроение?
Всего ответов: 626
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Каталог файлов

Главная » Файлы » БИБЛИОТЕКА

Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира
11 Янв 2017, 18:39

В книге приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Даны деловые советы, как выбрать зерна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для гостей и т. д. Описано, какую обработку проходят кофейные зерна, прежде чем превратятся в ароматный напиток. Дается информация о растворимом кофе и кофе без кофеина. Представленные в книге рецепты приготовления кофе могут использоваться не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания.

Информация о книге:
Название: Кофе. 333 рецепта со всего мира
Автор: Константин Фомиченко
Язык: русский
Издательство: Беларусь, Минск, Ураджай
Жанр: кулинария
Год: 1999
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 222
Размер: 24,2 Мб

Скачать Константин Фомиченко - Кофе. 333 рецепта со всего мира

Категория: БИБЛИОТЕКА | Добавил: 19Anton98 | Теги: кулинария, Фомиченко Константин, рецепты кофе
Просмотров: 57 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar