Пятница, 18 Авг 2017, 19:12

ISSSON.RU - от хорошего к лучшему!

Меню сайта
Нам интересно
Что вы ищите?
Всего ответов: 496
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Каталог файлов

Главная » Файлы » БИБЛИОТЕКА

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
08 Авг 2017, 21:43

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.

Информация о книге:
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Язык: русский
Издательство: Нева
Жанр: кулинария
Год: 2003
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 239
Размер: 115,2 Мб

Скачать Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия

Категория: БИБЛИОТЕКА | Добавил: 19Anton98 | Теги: Еда, ЭНЦИКЛОПЕДИИ, кухня, Томоко Ямада, Казуко Масуи, PDF, кулинарные рецепты
Просмотров: 23 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar