Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина - БИБЛИОТЕКА - Каталог файлов - Только новинки интернета!
Суббота, 03 Дек 2016, 01:13
Приветствую Вас Гость | RSS
Форма входа
Поиск
Меню сайта
Нам интересно
Как настроение?
Всего ответов: 578
Заходите ещё
Все новинки интернета у нас

ISSSON site - только новинки Интернета!

Каталог файлов

Главная » Файлы » БИБЛИОТЕКА

Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина
21 Сен 2016, 15:54

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Домашняя бастурма, цена которой довольно высока, является деликатесом. Рецепт приготовления бастурмы появился в жарком климате и в отсутствие холодильников. Для сохранения мяса в этих условиях прибегали к производству бастурмы методом засолки и вяления. 
Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Информация о книге:
Название: Пряная бастурма и ветчина
Автор: Инна Лукьяненко
Язык: русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Жанр: кулинария
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 120, 8 илл.
Размер: 10,3 Мб

Скачать Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина

Категория: БИБЛИОТЕКА | Добавил: 19Anton98 | Теги: ветчина, пряная бастурма, Домашние деликатесы, Лукьяненко Инна, кулинария
Просмотров: 19 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]